Category Archives: مطبخ ولايف

طريقة حفظ البيض – أهمية استخدام البيض 2016

  البيض هو مصدر من مصادر الغذاء الرئيسيّة والمتوفّرة طول العام، وبسعر في متوسّط، وقد عرف الإنسان البيض وتربية الطيور قبل 6000 آلاف سنة، وبدأت تربية الطيور في الصين ومنها انتقلت الى جميع حضارات العالم وأوّل طائر تمّ تدجينه هو الأوز وبعد ذلك الدجاج، ويُعتبر الدجاج أهمّ مصدر من مصادر البيض، ويرغبه الكثير من الناس لما ... تفاصيل أكثر

الشوكولاته من شجرة الكاكاو إلى فمك

  المكون الرئيسي في الشوكولاتة هو الكاكاو، ونحن يمكن أن نعرف عن مسحوق بني داكن المستخدمة في الخبز الحلويات المفضلة لدينا. مصنوع من حبوب الكاكاو التي تحصد من شجرة الكاكاو. أشجار الكاكاو تنمو على الملايين من والمزارع التي تديرها عائلة صغيرة في جميع أنحاء العالم في المناخات المدارية وشبه المدارية، وخاصة في جنوب شرق آسيا، وأمريكا ... تفاصيل أكثر

وصفه حساء جازباتشو

مع الطماطم حديقة جديدة، الفلفل والخيار متاح خلال أشهر الصيف، يوليو هو الوقت المثالي لتعلم وصفة جديدة. ما هو أكثر منعش من ثمن كوب من الحساء البارد؟ كل ما تحتاجه هو خلاط للبدء. لجعل جازباتشو ناجحة، يمكنك استخدام أحمر، الطماطم الأصفر أو الأخضر. إذا كنت ترغب في أن تكون خليط المهروس تماما، واستخدام الخلاط لمزج المكونات. ... تفاصيل أكثر
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15